Ensalada de fresas y tomate

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Ensalada

Ensalada de fresas y tomate

Ingredientes para 4 personas:

300 grs de tomates cherry, 100 grs de fresas, 8 hojas de albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de Módena, 1/2 de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta.

Preparación:

Cortar los tomates cherry por la mitad y las fresas en trozos del mismo tamaño que el tomate.

Luego picar la albahaca y poner todos los ingredientes en un cuenco.

Para finalizar añadir el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta y mezclar bien y servir.

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